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Champiñones rellenos de espinacas
Ingredientes
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600 g de champiñones frescos grandes (aprox. 12-16 unidades)
-
2 - 3 dientes de ajo
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20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
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300 g de espinacas congeladas (descongeladas, escurridas y en trozos)
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60 g de crème fraîche
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½ cucharadita de sal
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2 pellizcos de pimienta molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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