Napolitain

Napolitain

3.8 12 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 40min

20 morceaux

Ingredientes

Fondant blanc (voir conseils)

300 g de sucre
100 g d'eau

Biscuit à la vanille

4 œufs
120 g de sucre
10 g d'extrait naturel de vanille
70 g de farine blanche
30 g de maïzena

Biscuit au chocolat

4 œufs
120 g de sucre
50 g de farine blanche
30 g de maïzena
20 g de poudre de cacao

Ganache

250 g de chocolat noir 70% en morceaux
200 g de crème, min. 30% M.G.

Finition

30 g d'eau suivant le poids du fondant
50 g de pépites de chocolat

50 g de vermicelles de couleur

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 morceau/part

Proteína 5.1 g

Calorías 1188 kJ / 283 kcal

Grasa 10.9 g

Fibra 2.3 g

Carbohidratos 40.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Faites-vous plaisir 10 Recetas
Benelux

Faites-vous plaisir 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Petits pains au chocolat

Petits pains au chocolat

13h

Tarte meringuée au citron

Tarte meringuée au citron

2h 30min

Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé

Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé

3h 15min

Biscuits doigts de sorcière

Biscuits doigts de sorcière

2h

Pâte à choux

Pâte à choux

2h

Yaourt au chocolat

Yaourt au chocolat

12h 25min

Pâte à chou

Pâte à chou

2h

Pâte feuilletée express

Pâte feuilletée express

2h

Éclairs au chocolat

Éclairs au chocolat

1h 15min

Sablés viennois au chocolat

Sablés viennois au chocolat

50min

Barquettes à la fraise

Barquettes à la fraise

35min

Cake marbré - Varoma®

Cake marbré - Varoma®

1h 10min