Dispositivos y accesorios
Chocolat chaud au caramel et au whisky
Prep. 5min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
-
250 g de sucre en poudre
-
30 g d'eau
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
30 g de beurre doux froid, en 1 morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
-
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
-
1 - 2 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
700 g de lait
-
100 g de cacao en poudre
-
30 g de whisky
-
crème fouettée maison, pour la finition (voir "Conseil(s)")
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
8 g
Calorías
3110 kJ /
743 kcal
Grasa
41 g
Fibra
24.1 g
Carbohidratos
79 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cuisson du sucre
15 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Sucre glace
5min
Cocktail au concombre, menthe et citron vert
10min
Orangeade à la fleur d'oranger
2h 20min
Glace à l'italienne à la pêche
10min
Boisson saveur vanille-myrtille à la poudre de protéine
5min
Caramel de base
25min
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25min
Sauce caramel au whisky
35min
Glace au caramel au beurre salé
14h
Sorbet banane et citron vert
10min
Milk-shake à la fraise
12h
Sorbet fraise-banane
5min