Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 oz cauliflower florets (approx. 1 med. head)
- 8 oz fennel bulb, cut into pieces (approx. 1 med. bulb)
- 4 oz yellow onions, cut into pieces (approx. ½ med. onion)
- 2 oz carrots, cut into pieces (approx. 1 med. carrot)
- 2 oz celery, cut into pieces (approx. 1 med. stalk)
- 2 garlic cloves
- 4 tbsp olive oil, divided
- 1 - 2 tsp ground cumin, to taste
- 10 sprigs fresh lemon thyme, leaves and tender stems
- 32 oz vegetable broth
- 3 oz kale, stems removed (approx. ½ bunch)
- 1 oz lemon juice, to taste
- 1 tsp salt, to taste
- ½ tsp fresh ground black pepper
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 626.9 kJ / 149.8 kcal
- Proteína
- 3.9 g
- Carbohidratos
- 15.1 g
- Grasa
- 9.7 g
- Grasas saturadas
- 1.5 g
- Fibra
- 5.6 g
- Sodio
- 481.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Carrot Ginger Soup
20min
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25min
Butternut Squash and Ginger Soup
35min
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55min
Lentil Mushroom Stroganoff
55min
Butternut Squash and Apple Soup
30min
Vegetable Soup
35min
Broccoli Red Lentil Soup
30min
Rosemary Polenta with Mushrooms
1 Std. 40 Min
Sweet Pea and Zucchini Soup
30min
Basic Vegetable Soup
50min
Tomato Basil Soup
40min