Russian beetroot salad

Russian beetroot salad

4.4 16 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 10min

8 portions

Ingredientes

pickled cucumber cut into pieces (3-4 cm)
150 g
carrots cut into pieces (3-4 cm)
150 g
raw beetroot cut into pieces (3-4 cm)
350 g
water
500 g
potatoes cut into small pieces (approx. 1 cm)
250 g
frozen green peas
100 g
sauerkraut (opcional)
100 g
spring onions/shallots cut into thin slices
50 g
fresh dill plus extra to garnish
2 - 3 sprigs
oil
60 g
white wine vinegar (opcional)
20 g
salt
1 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 3 g

Calorías 583 kJ / 139 kcal

Grasa 8 g

Fibra 3.3 g

Carbohidratos 13 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Crunchy seeded broccoli

40min

Mixed tomato and labne salad

24h 20min

Pecan, apple and carrot pudding

1h

Tacos with vegetables and kidney beans (Thermomix® Cutter, using modes)

30min

Gwinganna polenta with vegetables

1h 10min

Chilli raita potato salad

55min

Plant-based parmesan

5min

Brussels sprouts and buckwheat winter salad

45min

Herbed mushrooms with pearl barley and roasted hazelnuts

13h 25min

Spinach dumplings with tomato ragout

1h

Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate

24h 50min

Freekeh salad with pickled avocado

25h