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Gâteau de Linz
Prep. 25min
Total 1h
12 tranches
Ingredientes
-
200 g de graines d'épeautre
-
200 g d'amandes
-
1 c. à café de poudre à lever
-
170 g de beurre froid, en morceaux
-
200 g de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
-
1 pincée de sel
-
1 œuf
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1 c. à café de kirsch
-
1 c. à soupe de cacao en poudre
-
1 c. à café de cannelle moulue
-
1 pincée de clous de girofle, moulus
-
340 g de confiture de framboises
-
1 jaune d'œuf pour badigeonner
-
1 c. à soupe de lait pour badigeonner
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 tranche
Proteína
8 g
Calorías
1735 kJ /
415 kcal
Grasa
22 g
Fibra
4.2 g
Carbohidratos
45 g
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