Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Cheesecakes de pistacho con mango
Prep. 35min
Total 2h 30min
6 raciones
Ingredientes
-
40 g de avellanas40 g de pistachos (sin piel y sin sal)
-
mantequilla para engrasar
-
8 hojas de menta fresca
-
30 g de maicena
-
100 g de azúcar100 g de azúcar moreno
-
4 - 5 tiras de piel de lima (solo la piel verde)
-
250 g de queso cremoso
-
250 g de requesón
-
4 huevos
-
500 g de agua
-
hojas de menta fresca y algo más para decorar
-
2 melocotones, en dados1 mango maduro en dados
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
237.2 mg
Proteína
12.9 g
Calorías
1686 kJ /
403 kcal
Grasa
25.8 g
Fibra
2.1 g
Grasas saturadas
12.8 g
Carbohidratos
32.9 g
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