Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
40
g de pistachos (sin piel y sin sal)
o bien 40 g de avellanas - mantequilla para engrasar
- 8 hojas de menta fresca
- 30 g de maicena
-
100
g de azúcar moreno
o bien 100 g de azúcar - 4 - 5 tiras de piel de lima (solo la piel verde)
- 250 g de queso cremoso
- 250 g de requesón
- 4 huevos
- 500 g de agua
- hojas de menta fresca y algo más para decorar
-
1
mango maduro en dados
o bien 2 melocotones en dados
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1686 kJ / 403 kcal
- Proteína
- 12.9 g
- Carbohidratos
- 32.9 g
- Grasa
- 25.8 g
- Grasas saturadas
- 12.8 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sodio
- 237.2 mg
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