Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
- 180 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 100 g de harina de centeno
- 1 cucharadita de sal
- 10 g de miel
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 422.4 kJ / 101.1 kcal
- Proteína
- 3.1 g
- Carbohidratos
- 21.1 g
- Grasa
- 45.8 g
- Fibra
- 2.3 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
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Hogaza de centeno, pipas y linaza
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Colines integrales con semillas de amapola
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