Crêpes de harina de castañas con compota de manzana, nueces y miel

Crêpes de harina de castañas con compota de manzana, nueces y miel

4.6 7 valoraciones

Prep. 30min

Total 40min

8 unidades

Ingredientes

Masa para crêpes con harina de castañas

180 g de harina de castañas
60 g de azúcar
3 huevos
250 g de leche
20 g aceite de girasol

Compota de manzana

40 g de nueces en mitades
3 manzanas reineta peladas, descorazonadas y en trozos
1 cucharada zumo de limón
30 g de azúcar moreno
50 g de mantequilla
30 g de agua
1 de clavo entero
1 pellizco de canela molida

Montaje

mantequilla para la sartén
80 g de miel
8 nueces en mitades (para decorar)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 5.9 g

Calorías 1402 kJ / 335 kcal

Grasa 18.6 g

Fibra 2.9 g

Carbohidratos 36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100% crêpes 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Manzana en conserva con especias

45min

Tarta de frutas de verano

5h

Tarta de queso ligera con topping de fruta

4h 20min

Charlota de mandarinas

6h 30min

Crêpes de cerdo y langostinos (Bánh xèo) - Vietnam

1h 30min

Remolacha fermentada

72h

Conejo en papillote al lemon grass

1h 30min

Papillotes de piña

1h

Brochetas de verduras con salsa vierge

30min

Granola sin gluten

1h 10min

Verduras baby en escabeche de tomate

1h

Gominubes de limón

1h 35min