Salade russe à la betterave

Salade russe à la betterave

4.7 38 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 10min
8 portions

Ingredientes

  • 150 g de cornichons au vinaigre coupés en morceaux (3-4 cm)
  • 150 g de carottes coupées en morceaux (3-4 cm)
  • 350 g de betterave crue coupée en morceaux (3-4 cm)
  • 500 g d'eau
  • 250 g de pommes de terre coupées en dés (1 cm env.)
  • 100 g de petits pois surgelés
  • 100 g de choucroute en conserve (opcional)
  • 50 g d'oignons nouveaux émincés finement
  • 2 - 3 brins d'aneth frais
  • 60 g d'huile végétale
  • 20 g de vinaigre de vin blanc (opcional)
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • aneth frais pour la finition

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 139 kcal / 583 kJ
Proteína 3 g
Grasa 8 g
Carbohidratos 13 g
Fibra 3.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...