Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bouillon de crevettes aux algues
Prep. 15min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
crevettes crues, non décortiquées20
-
oignon coupé en deux1
-
de beurre20 g
-
carottes dont 1 coupée en tronçons et 1 coupée en lamelles d'1 mm2
-
de céleri branche coupée en tronçons de 3 cm1 branche
-
de vin blanc250 g
-
d'eau1000 g
-
navets de petite taille, coupés en lamelle d'1 mm5
-
d'algues wakamé séchées (opcional) réhydratées au préalable (voir "Conseil(s)")3 c. à soupe
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
192.3 kcal /
804.5 kJ
Proteína
6.7 g
Grasa
4.7 g
Carbohidratos
21.2 g
Fibra
4.9 g
Grasas saturadas
2.7 g
Sodio
317.8 mg
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