Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur

Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur

3.5 10 valoraciones

Prep. 30min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

Puerros al vapor y flanes de queso de cabra

mantequilla para engrasar
2 huevos
130 g de leche
140 g de queso de cabra fresco
40 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
½ cucharadita de sal
500 g de agua
300 g de puerros (solo la parte blanca) en trozos (5 mm)
50 g de pimiento rojo en dados (1 cm)

Salsa de yogur

60 g de queso de cabra fresco
125 g de yogur natural
6 de cebollino fresco picados
2 - 3 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida (ajuste a su gusto)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 13 g

Calorías 1089 kJ / 260 kcal

Grasa 14 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 18 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recetas del mundo 72 Recetas
España

También podría gustarte...

Dip de nata y gorgonzola

5min

Dumplings de pan con parmesano y tomates secos

1h

Pizza de invierno

9h

Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre

1h 10min

Empanadillas de hojaldre vegetarianas

1h

Fingers de mozzarella light con salsa de yogur

1h 10min

Pastel de tortillas

1h 15min

Crema de pera

30min

Lassi de coco

5min

Pan de molde de piquillos

2h

Cake de tomates secos, gorgonzola y beicon

2h 30min

Minihamburguesas de bonito

3h 40min