Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pastiera
Prep. 45min
Total 15h
16 fette
Ingredientes
Pasta frolla
-
150 g di zucchero
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
1 uovo
-
2 tuorli
-
170 g di strutto
-
350 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
Ricotta dolce
-
350 g di ricotta di pecora fresca, sgocciolata dal siero
-
300 g di zucchero
Grano aromatizzato
-
300 g di grano cotto per pastiera
-
25 g di burro
-
200 g di latte intero
-
1 cucchiaio di acqua millefiori
-
1 arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
Ripieno
-
3 uova
-
2 tuorli
-
80 g di frutta mista candita a pezzetti (vedere consiglio 1)
Terminare la preparazione
-
10 g di burro
-
1 - 2 cucchiai di farina tipo 00
-
zucchero a velo a piacere
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 fetta
Proteína
8.3 g
Calorías
1661 kJ /
397 kcal
Grasa
17.8 g
Fibra
0.9 g
Carbohidratos
54.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Struffoli
1h
Struffoli di Natale (TM6)
1h
Torta Babà napoletana
8h
Ziti spezzati con ragù genovese
3h
Casatiello dolce (con lievito madre)
19h
Roccocò
2h
Babà analcolico alle fragole
3h 30min
Casatiello sugna e pepe
2h 30min
Pastiera fiori d'arancio
12h
Sfogliatelle frolle
2h 30min
Migliaccio
1h 30min
Pizza di scarola
3h 30min