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Hot dog con salsa de pepinillos
Prep. 35min
Total 45min
8 unidades
Ingredientes
Salsa de pepinillos agridulces
-
80 g de pepinillos agridulces
-
30 g de cebollitas en vinagre
-
20 g de vinagre de los pepinillos
-
25 g de mayonesa
-
1 cucharadita de kétchup
-
1 cucharadita de mostaza
-
½ cucharadita de ajo en polvo
-
½ cucharadita de cebolla en polvo
-
120 g de yogur griego
Lechuga troceada
-
500 g de agua
-
150 g de lechuga iceberg en trozos
Salchichas de pavo y parmesano
-
70 g de queso parmesano en trozos
-
3 ramitas perejil fresco
-
500 g de pechuga de pavo sin piel en trozos
-
2 cucharaditas de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
240 g de agua (40 g muy fría)
-
1 chorrito de aceite para engrasar
Montaje
-
8 tortillas de trigo integral
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
22.08 g
Calorías
1211 kJ /
290 kcal
Grasa
10.17 g
Fibra
0.48 g
Carbohidratos
4.31 g
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