Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Espaldilla guisada al vino tinto
Prep. 15min
Total 1h 35min
8 raciones
Ingredientes
-
80 g de aceite de oliva
-
1200 g de carne de ternera en trozos (espaldilla)
-
300 g de vino tinto
-
120 g de cebolla en trozos
-
100 g de puerro en rodajas
-
100 g de dados de beicon ahumado
-
1 cucharadita de pimentón
-
150 g de agua
-
150 g de tomate frito estilo casero
-
1 cucharadita de sal
-
3 pellizcos de pimienta molida
-
200 g de guisantes congelados
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
35.37 g
Calorías
1363 kJ /
326 kcal
Grasa
18.6 g
Fibra
2.77 g
Carbohidratos
4.33 g
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Especial carnívoros
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