Dispositivos y accesorios
Pesce spada alla ghiotta
Prep. 20min
Total 40min
6 porzioni
Ingredientes
-
50 g di cipolla bianca in quarti
-
30 g di gambo di sedano a rondelle
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
50 g di olive verdi denocciolate a rondelle
-
1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati
-
20 g di pinoli
-
20 g di uvetta
-
300 g di passata di pomodoro
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
30 g di farina tipo 00
-
600 g di tranci di pesce spada a tocchetti (3-4 cm)
-
5 foglie di basilico fresco lavate
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
22.3 g
Calorías
1197 kJ /
286 kcal
Grasa
18.3 g
Fibra
1.5 g
Carbohidratos
8.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Natale italiano
14 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi
45min
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1h 20min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30min
Tranci di tonno in crema alla cipolla
40min
Trancio di tonno con cremosa di cipolle
40min
Pesce spada al salmoriglio
5min
Spada alle erbe con olive
40min
Nasello con pesto di olive e pistacchi
30min
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1h 10min
Pesce spada all'arancia
40min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35min
Filetti di branzino alla pizzaiola
45min