Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zwiebelsuppe
Prep. 10min
Total 40min
4 Portionen
Ingredientes
-
Bergkäse (z.B. Allgäuer Bergkäse), in Stücken60 g
-
Zwiebeln halbiert450 g
-
Kartoffeln vorwiegend festkochend, in Stücken150 g
-
Öl4 EL
-
Butter20 g
-
Weißwein150 g
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Gemüsebrühe, flüssig500 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Estragon, getrocknet½ TL
-
Muskat2 Prisen
-
Sahne200 g
-
Bauernbrot gewürfelt (2 cm)150 g
-
Mascarpone2 EL
-
Schnittlauch in Röllchen4 EL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
688 mg
Proteína
11 g
Calorías
2604 kJ /
622 kcal
Grasa
46 g
Fibra
5 g
Grasas saturadas
20 g
Carbohidratos
39 g
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ESSEN & TRINKEN 2/2016
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