Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g Bergkäse (z.B. Allgäuer Bergkäse), in Stücken
- 450 g Zwiebeln, halbiert
- 150 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend, in Stücken
- 4 EL Öl
- 20 g Butter
- 150 g Weißwein
- 500 g Gemüsebrühe, flüssig
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- ½ TL Estragon, getrocknet
- 2 Prisen Muskat
- 200 g Sahne
- 150 g Bauernbrot, gewürfelt (2 cm)
- 2 EL Mascarpone
- 4 EL Schnittlauch, in Röllchen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 2604 kJ / 622 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 39 g
- Grasa
- 46 g
- Grasas saturadas
- 20 g
- Fibra
- 5 g
- Sodio
- 688 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Zwiebelsuppe
1h
Champignon-Porree-Cremesuppe
30min
Käsesuppe
15min
Mandel-Knoblauch-Suppe Iberia
40min
Rosenkohlcremesuppe
45min
Erbsencremesuppe
30min
Selleriecremesuppe mit Chilibutter
30min
Zwiebelsuppe
45min
Kartoffelcremesuppe mit Knoblauch-Kresse-Öl
45min
Knoblauch-Cremesuppe
20 min
Grüne Spargelsuppe mit Erbsen
35 Min
Knoblauchsuppe
30min