
Dispositivos y accesorios
Crostata strudel (di Erica Liverani)
Prep. 35min
Total 1h 45min
12 fette
Ingredientes
Pasta frolla
-
di farina tipo 00220 g
-
di burro a pezzi100 g
-
di zucchero100 g
-
uovo1
-
di lievito in polvere per dolci (8 grammi circa)1 cucchiaino
Ripieno
-
di zucchero100 g
-
di mele Golden Delicious a cubetti, (2 mele)300 g
-
di burro30 g
-
di uvetta40 g
-
di cannella in polvere1 pizzico
-
di pinoli tostati40 g
-
di Rum15 g
Copertura
-
di zucchero150 g
-
di burro150 g
-
uova3
-
di farina di mandorle150 g
-
di farina tipo 0055 g
Inf. nutricional por 1 fetta
Calorías
481 kcal /
2301 kJ
Proteína
9 g
Grasa
27 g
Carbohidratos
54 g
Fibra
3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Erica Liverani
10 Recetas
Italia
Italia