Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Coppia ferrarese
Prep. 35min
Total 1h
2 pezzi
Ingredientes
Lievitino
-
di farina50 g
-
di acqua a temperatura ambiente25 g
-
di lievito di birra fresco2 g
Impasto
-
di acqua a temperatura ambiente120 g
-
di lievito di birra fresco10 g
-
1 cucchiaino di zuccherodi malto di orzo1 cucchiaino
-
di farina350 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di strutto (sugna)30 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
206 kcal /
862 kJ
Proteína
5.9 g
Grasa
4.2 g
Carbohidratos
38.7 g
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