Pane al lardo e timo

Pane al lardo e timo

4.5 11 valoraciones
Prep. 10min
Total 4h 50min
4 pezzi

Ingredientes

  • di acqua
    250 g
  • di malto di orzo
    1 cucchiaino
  • di lievito di birra fresco
    10 g
  • di farina tipo 1
    500 g
    500 g di farina tipo 0
  • di lardo a fettine
    70 g
  • di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    3 rametti
    1 cucchiaino di timo secco
  • di sale
    1 cucchiaino raso

Inf. nutricional por 1 pezzo

Calorías 598 kcal / 2502 kJ
Proteína 15 g
Grasa 19 g
Carbohidratos 98 g
Fibra 5 g

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