Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Emulsione di patate e sedano rapa con sfilacci di cavallo (di Sebastiano Rovida)
Prep. 10min
Total 35min
14 porzioni
Ingredientes
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di olio extravergine di oliva10 g
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di patate a cubetti150 g
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di sedano rapa a cubetti150 g
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di porri a pezzi50 g
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lemon grass½
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe macinato fresco1 pizzico
-
di acqua350 g
-
di liquirizia in polvere1 g
-
di carne di cavallo a sfilacci50 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
21 kcal /
88 kJ
Proteína
1 g
Grasa
1 g
Carbohidratos
2 g
Fibra
0.3 g
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