Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

Bouillabaisse

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc

Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse

Kalbsfilet auf Tomatensugo und Zitronenreis

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

Edelfischragout

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree