Pork with Spinach Lentils

Pork with Spinach Lentils

4.3 44 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

fresh baby spinach
200 g
fresh rosemary leaves only
2 sprigs
olive oil plus extra for frying
30 g
red onions quartered
70 g
sun-dried tomatoes in oil drained, halved
70 g
lentils rinsed, drained (2 x 400 g)
2 tins
water
150 - 250 g
pork fillet trimmed, sliced 1 cm
500 g
balsamic vinegar
1 Tbsp
fine sea salt plus extra for seasoning pork
½ tsp
ground black pepper plus extra for seasoning pork
¼ tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 35.2 g

Calorías 1547 kJ / 370 kcal

Grasa 18.9 g

Carbohidratos 14.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

More Midweek Meals 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Basque Chicken

Basque Chicken

1 Std. 10 Min

Veracruz Fish

Veracruz Fish

30 Min

Lemon Chicken with Couscous and Tzatziki

Lemon Chicken with Couscous and Tzatziki

30 Min

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50 Min

Puy Lentil and Sausage Casserole

Puy Lentil and Sausage Casserole

45 Min

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

30 Min

Christmas Baked Cod (Portugal)

Christmas Baked Cod (Portugal)

1 Std. 15 Min

Sautéed Pork with Cider

Sautéed Pork with Cider

55 Min

Mediterranean Pearl Barley Risotto

Mediterranean Pearl Barley Risotto

1 Std.

Orzo with Salmon and Spinach

Orzo with Salmon and Spinach

40 Min

Orzo Pasta with Chicken and Pesto

Orzo Pasta with Chicken and Pesto

30 Min

One-pot Moussaka

One-pot Moussaka

30 Min