Lentil and Pancetta Stew

Lentil and Pancetta Stew

4.6 137 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

onions quartered
100 g
carrots cut in pieces
100 g
celeriac cut in pieces
80 g
potatoes cut in pieces
200 g
oil
20 g
leeks sliced (5 mm)
100 g
water
900 g
green lentils, dried rinsed
250 g
tomato purée
20 g
sugar
1 tsp
pancetta diced
120 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
cider vinegar
30 g
fine sea salt
½ tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 23.1 g

Calorías 1821 kJ / 435 kcal

Grasa 17.2 g

Carbohidratos 47.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

CHEAP & CHEERFUL 9 Recetas
Reino Unido e Irlanda

CHEAP & CHEERFUL 9 Recetas
España

También podría gustarte...

Minestrone

45min

Lentil Moussaka

2h 20min

Puy Lentil and Sausage Casserole

45min

Tuscan Bean Soup

50min

Minestrone

45min

Herbed Mushrooms with Pearl Barley and Roasted Hazelnuts

13h 25min

Chickpea, Squash and Kale Stew

45min

Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

55min

Tomato, Lentil and Thyme Soup

40min

Spanish Green Lentil And Chorizo Soup

12h 45min

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45min

Mushroom and Spinach Risotto

55min