Celebration saffron and sage bread with ginger butter

Celebration saffron and sage bread with ginger butter

5.0 5 valoraciones

Prep. 25min

Total 3h

12 portions

Ingredientes

Saffron and sage bread

mixed dried fruit (e.g. apricots, cranberries, sultanas)
200 g
nuts (e.g. walnuts, pecans, pistachios)
100 g
water
150 g
saffron
1 pinch
dried bay leaf
1
allspice berries
4
baker's flour
500 g
dried instant yeast
10 g
honey
50 g
eggs
3
unsalted butter softened
40 g
full cream milk
150 g
salt
1 pinch
fresh sage leaves finely chopped
15
ground cinnamon
1 tsp

Ginger butter

glacé ginger
120 g
ground ginger
1 tsp
unsalted butter cut into cubes (2 cm)
150 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portions

Sodio 48.3 mg

Proteína 9.6 g

Calorías 1878.8 kJ / 447.3 kcal

Grasa 20.4 g

Fibra 4.8 g

Grasas saturadas 9.9 g

Carbohidratos 55.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Entertaining with Dani Valent 95 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Simple pizza

1 Std. 30 Min

Strawberries and cream bites

1 Std. 5 Min

Mushroom stock paste

1 Std. 35 Min

Mixed mushroom pâté

1 Std. 25 Min

Pears in red wine

3 Std. 20 Min

Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

50 Min

Hot turmeric apple cider

20 Min

Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing

2 Std. 50 Min

Peaches in white wine syrup

4 Std.

Stuffed Portobello mushrooms with caramelised Brussels sprouts

1 Std.

Schiacciata (dessert pizza)

2 Std. 5 Min

Broad bean bruschetta

30 Min