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Pasta con pesto de arúgula

Pasta con pesto de arúgula
4.6 25 valoraciones
Prep. 5min
Total 30min
4 porción
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Ingredientes

  • 100 g de queso parmesano
  • 80 g de nuez de la india tostada y sin sal
  • 20 g de perejil sólo las hojas
  • 50 g de jitomate deshidratado
  • 100 g de aceite de oliva
  • 45 g arúgula
  • 2 cdita de sal
  • 1500 g de agua
  • 500 g pasta corta, seca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 28 g
Calorías 3502 kJ / 835 kcal
Grasa 40 g
Fibra 3 g
Carbohidratos 97 g

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