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Waffles veganos con espinacas
Prep. 15min
Total 30min
6 porciones
Ingredientes
-
320 g de leche de soya
-
250 g de harina de trigo
-
1 ½ cdita de polvo para hornear
-
30 g de aceite vegetal
-
½ cdita de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
1 cdita de sal
-
3 - 4 pizca de pimienta negra molida
-
1 diente de ajo pelado
-
6 hojas de albahaca frescas
-
240 g de alubias cocidas escurridas
-
100 g de jitomate deshidratado
-
25 g de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
-
aceite vegetal para engrasar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
665.3 mg
Proteína
19.8 g
Calorías
1908.6 kJ /
456.2 kcal
Grasa
16.1 g
Fibra
17.2 g
Grasas saturadas
1.5 g
Carbohidratos
121.3 g
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