Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salade de lentilles et cervelas
Prep. 5min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
La salade de lentilles
-
1 gousse d'ail
-
30 g d'oignon rouge coupé en deux
-
20 g de beurre doux
-
400 g de lentilles vertes du Puy, sèches
-
1 branche de romarin frais
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
1000 g d'eau
-
½ c. à café de sel
L'assaisonnement
-
25 g d'échalote
-
25 g d'oignon rouge coupé en deux
-
1 c. à café de moutarde
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de vinaigre de vin rouge
-
30 g d'huile d'olive
-
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
-
250 g de cervelas coupé en dés
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
32.5 g
Calorías
2629 kJ /
627 kcal
Grasa
30.8 g
Fibra
12.3 g
Carbohidratos
53.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Balade lyonnaise
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Salade de lentilles, feta et tomates
30min
Taboulé de pois chiches
12h 15min
Taboulé
45min
Salade de mortadelle et concombre
10min
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55min
Saucisson brioché de Lyon
3h 25min
Salade de lentilles et œuf poché
40min
Salade strasbourgeoise
1h
Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives
1h 15min
Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise
55min
Salade de lentilles au saumon fumé
45min
Salade de lentilles vertes
45min