Blackberry meringue cake

Blackberry meringue cake

4.6 22 valoración

Prep. 35min

Total 3h 55min

10 portions

Ingredientes

Cake

unsalted butter for greasing
blanched almonds
50 g
eggs 2 of the eggs separated
4
unsalted butter softened
200 g
self-raising flour
200 g
milk
100 g
caster sugar
300 g
frozen blackberries defrosted
150 g
cream of tartar
1 pinch
flaked almonds
2 tbsp

Filling

pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g
blackberry jam
4 tbsp
pure icing sugar for decorating (optional)
frozen blackberries defrosted
100 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 196.4 mg

Proteína 7.9 g

Calorías 2539.6 kJ / 604.7 kcal

Grasa 37.6 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 21.4 g

Carbohidratos 60.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sweet Treats 33 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Lamington swiss roll

25h 40min

Floating islands

1h

Summer ice cream cake

4h 50min

Magnolia Kitchen pear and ginger loaf

1h 55min

Malted crème brûlée with salted caramel ice cream

28h 30min

Almond and pear tart

40min

Pear and chocolate frangipane

2h

Strawberry champagne cake

3h 10min

Rye sourdough starter powder

24h 10min

Cherry and peach loaf

1h 55min

Elly Berryman's plum shortcake

1h

Caribbean carrot cake

2h 10min