Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pasta al vino
- 100 g di vino bianco
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
Farcitura
- 5 g di burro
- 8 capesante, il frutto lavato e tamponato con carta assorbente
- 300 g di acqua
- 150 g di cipolle borettane in quarti
- 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 4 uova
- 1 tuorlo
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
- 1 cucchiaino colmo di sale
Terminare la preparazione
- 200 g di Fontina a fettine sottili
- 2 rametti di timo fresco, le foglioline
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1435 kJ / 343 kcal
- Proteína
- 14.3 g
- Carbohidratos
- 23.3 g
- Grasa
- 22.1 g
- Fibra
- 0.8 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pomodori gratinati
1h 10min
Torta salata spinaci e pomodori (vegan)
1h 30 min
Torta salata al tonno e ciliegini
1h 30 min
Pomodori ripieni al tonno
40min
Sformatini di finocchi
1h 30 min
Sformato di finocchi
1u.
Sformato di cardi
1u.
Tramezzino con patè di carciofini, crema di ricotta e bresaola
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Crostini con purea di melanzane e filetti di peperone
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Torta salata pere, noci e Gorgonzola
1u.
Lasagne di mare (per 2 persone)
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Tortelli di erbette, ricotta e spinaci
1h 30 min