Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna
Prep. 15min
Total 2h
4 porzioni
Ingredientes
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di olio extravergine di oliva + q.b.10 g
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di burro10 g
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spicchio di aglio schiacciato1
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di funghi finferli freschi interi120 g
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate a pezzi3 rametti
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di vino bianco secco50 g
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di sale + q.b.1 pizzico
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di pepe nero macinato + q.b.1 pizzico
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di dado per brodo di pollo¼
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di panna (min. 30% di grassi)4 cucchiai
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uova4
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di acqua500 g
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carciofi surgelati4
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di pane bianco tostato4 fettine
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
274 kcal /
1140 kJ
Proteína
12 g
Grasa
18.8 g
Carbohidratos
13 g
Fibra
7 g
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