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Gnocchi di riso venere con ragù di mormora
Prep. 40min
Total 1h 30min
3 porzioni
Ingredientes
Gnocchi di riso
-
di acqua200 g
-
di farina di riso venere100 g
-
di farina tipo 1100 g
Ragù di mormora
-
di cipolla a pezzi50 g
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate2 rametti
-
di olio extravergine di oliva20 g
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di acqua10 g
-
di passata di pomodoro200 g
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di pesce mormora, a dadini (2-3 cm)400 g
-
di sale1 pizzico
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
439 kcal /
1836.8 kJ
Proteína
30.7 g
Grasa
10.1 g
Carbohidratos
60 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
1.8 g
Sodio
100.3 mg
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