
Dispositivos y accesorios
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
Prep. 20min
Total 25min
24 pezzi
Ingredientes
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi a pezzi (2-3 cm)50 g
-
di ceci lessati sciacquati e scolati200 g
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate2 - 3 rametti
-
di patate lesse100 g
-
di farina tipo 0070 g
-
di cubetti di prosciutto crudo100 g
-
uovo1
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe macinato1 pizzico
-
olio extravergine di oliva per friggere
-
di polpa di zucca a fettine sottili200 g
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
60 kcal /
249 kJ
Proteína
3.4 g
Grasa
3 g
Carbohidratos
4.8 g
Fibra
1.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Oggi...zucca!
10 Recetas
Italia
Italia