Vellutata di coste

Vellutata di coste

3.8 95 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

350 g di bieta a pezzi (2-3 cm)
200 g di patate pelate ed a pezzi (1 cm)
40 g di cipolla a metà
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
600 g acqua
50 g di latte
20 g olio extravergine di oliva
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
400 g di crostini di pane

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 15.4 g

Calorías 1753 kJ / 419 kcal

Grasa 7.1 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 78.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

I colori della natura 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia

1h 5min

Polpette di radicchio e ricotta

1h

Risotto mele e radicchio rosso

40min

Purè di zucca e porri

45min

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

1h

Vellutata di verza al vino bianco

50min

Crema di spinaci e Asiago

45min

Purè di cavolo viola

40min

Cavolo rosso stufato

45min

Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)

45min

Burger piselli e ricotta

35min

Mini burger di broccoletti e ceci

1h 35min