Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto mele e radicchio rosso
Prep. 10min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
-
20 g di nocciole sgusciate e tostate
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30 g di scalogno
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30 g di olio extravergine di oliva + 2 cucchiai
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200 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
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320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
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120 g di vino rosso
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800 g di acqua
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1 dado per brodo vegetale
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1 cucchiaino di sale
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1 rametto di rosmarino fresco intero
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250 g di mele
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1 pizzico di pepe bianco macinato
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
419 kcal /
1753 kJ
Proteína
6.9 g
Grasa
8.6 g
Carbohidratos
72.8 g
Fibra
3.7 g
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