Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto mele e radicchio rosso
Prep. 10min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
-
di nocciole sgusciate e tostate20 g
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di scalogno30 g
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di olio extravergine di oliva + 2 cucchiai30 g
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di radicchio rosso di Verona a listarelle200 g
-
di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)320 g
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di vino rosso120 g
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di acqua800 g
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dado per brodo vegetale1
-
di sale1 cucchiaino
-
di rosmarino fresco intero1 rametto
-
di mele250 g
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
419 kcal /
1753 kJ
Proteína
6.9 g
Grasa
8.6 g
Carbohidratos
72.8 g
Fibra
3.7 g
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