Sauté di champignon, zucchine e prosciutto

Sauté di champignon, zucchine e prosciutto

4.2 28 valoraciones
Prep. 10min
Total 25min
6 porzioni

Ingredientes

  • spicchi di aglio a piacere
    2 - 3
  • di prosciutto crudo a cubetti (1 cm)
    80 g
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di zucchine a pezzi (1,5 cm)
    300 g
  • di funghi champignon freschi a metà (o in quarti se sono molto grandi)
    500 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe macinato fresco
    1 - 2 pizzichi
  • di prezzemolo fresco tritato
    1 cucchiaio

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 151 kcal / 632 kJ
Proteína 8 g
Grasa 12 g
Carbohidratos 2 g
Fibra 2 g

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