Sauté di champignon, zucchine e prosciutto

Sauté di champignon, zucchine e prosciutto

4.2 29 valoración

Prep. 10min

Total 25min

6 porzioni

Ingredientes

2 - 3 spicchi di aglio a piacere
80 g di prosciutto crudo a cubetti (1 cm)
50 g olio extravergine di oliva
300 g di zucchine a pezzi (1,5 cm)
500 g di funghi champignon freschi a metà (o in quarti se sono molto grandi)
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 8 g

Calorías 632 kJ / 151 kcal

Grasa 12 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oggi... zucchine! 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Broccoli in salsa di ceci

Broccoli in salsa di ceci

40min

Contorno di funghi cremosi

Contorno di funghi cremosi

35min

Melanzane trifolate

Melanzane trifolate

40min

Bocconcini di pollo ai capperi

Bocconcini di pollo ai capperi

30min

Cavolfiore alle erbe e pinoli

Cavolfiore alle erbe e pinoli

1h 5min

Salsiccia al primitivo

Salsiccia al primitivo

50min

Fettine di pollo con crema di broccoli

Fettine di pollo con crema di broccoli

45min

Frittata con cimette di cavolfiore e cozze

Frittata con cimette di cavolfiore e cozze

45min

Uova strapazzate con cipolle e olive

Uova strapazzate con cipolle e olive

40min

Bocconcini di tacchino e champignon

Bocconcini di tacchino e champignon

45min

Pollo in umido ai funghi

Pollo in umido ai funghi

50min

Broccoli e salsiccia

Broccoli e salsiccia

30min