Pancakes with Spinach, Bacon and Ricotta

Pancakes with Spinach, Bacon and Ricotta

3.8 12 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 45min

6 pieces

Ingredientes

Buckwheat Pancakes

buckwheat flour
75 g
plain flour
75 g
large eggs
2
milk
250 g
water
100 g
sunflower oil
20 g

Filling

bacon, cured and smoked, sliced
120 g
garlic cloves
2
onions quartered
150 g
extra virgin olive oil
20 g
fresh spinach leaves roughly chopped
300 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
ricotta cheese
250 g
single cream
30 g
pine nuts
50 g
butter, unsalted for frying
10 - 20 g

Cheese Sauce

Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
single cream
200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Proteína 16.27 g

Calorías 1736 kJ / 415 kcal

Grasa 30.35 g

Fibra 2.53 g

Carbohidratos 19.26 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PANCAKES 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Pancakes with Cream and Pistachios (Qatayef with Achta)

50min

Ginger and Pear Pie

40min

Parmesan and Oat Rolls

1h 40min

Rice Pudding

55min

Onion Ricotta Cakes with Sage

1h

Feta, Olive and Herb Muffins

50min

Squid à la provençale

55min

Provençal alouettes

1h 30min

Custard

15min

Rhubarb Pancake Pieces

50min

Apple Mulled Wine

25min

Avocado Mayonnaise

10min