Dispositivos y accesorios
Merluzzo tataki al pesto
Prep. 5min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
Pesto
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
-
50 g di pecorino a pezzi (3 cm)
-
50 g di pinoli
-
100 g di foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
-
1 pizzico di sale
-
150 g olio extravergine di oliva
Merluzzo
-
700 g di acqua
-
4 filetti di merluzzo (200 g circa ciascuno)
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
150 - 200 g di insalata valeriana lavata e asciugata
-
3 carote pelate e a julienne
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
1 limone il succo spremuto fresco
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
47 g
Calorías
2950 kJ /
705 kcal
Grasa
55 g
Carbohidratos
6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Pronto in mezz'ora
10 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Tonno in pesto di mandorle e olive
30min
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35min
Filetti di orata con crema di peperoni
1h 40min
Filetti di cernia in camicia colorata
30min
Salmone in crema di funghi con patate
50min
Tonno allo zenzero e melagrana
40min
Filetto di salmone con purea di mele
55min
Insalata di pesce spada e pinoli
40min
Salmone glassato al curry con fagiolini (per 2 persone)
40min
Insalata di patate e salmone profumata all'aneto
1h 10min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25min
Filetto di orata con peperoni
25min