Mushroom croustade

Mushroom croustade

3.6 36 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 35min

6 portions

Ingredientes

Quick puff pastry

butter cut into pieces (1-2 cm) and frozen
200 g
plain flour plus extra for dusting
200 g
water chilled
90 g
salt
½ tsp

Mushroom croustade

vegetable oil for greasing
garlic cloves
4
vegetable oil
20 g
water
300 g
fresh mushrooms cut into slices (5 mm)
750 g
dried mixed herbs (e.g. marjoram, rosemary, thyme)
3 tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
eggs
4
plain flour
20 g
thickened cream
100 g
full cream milk for brushing
10 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 456.6 mg

Proteína 12.7 g

Calorías 2350.3 kJ / 559.5 kcal

Grasa 40.6 g

Fibra 3.5 g

Grasas saturadas 23.9 g

Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

French cuisine: Dinner and sides 12 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mediterranean capsicums

Mediterranean capsicums

2h

Spinach and feta galette

Spinach and feta galette

1h 50min

Pumpkin tart

Pumpkin tart

2h 15min

Vegetable lasagne

Vegetable lasagne

1h 35min

Zucchini tortillas with falafel

Zucchini tortillas with falafel

25h 30min

Pea and garden mint fritters

Pea and garden mint fritters

25min

Rice salad

Rice salad

1h

Carrot gnocchi with zucchini cream

Carrot gnocchi with zucchini cream

1h 15min

Mushroom tart

Mushroom tart

50min

Classic mushroom risotto

Classic mushroom risotto

30min

Aussie meat pies

Aussie meat pies

2h

Gnocchi

Gnocchi

1h 40min