Huevos a la florentina

Huevos a la florentina

4.6 125 valoración

Prep. 10min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

1 - 2 dientes de ajo
80 g de aceite de oliva
70 - 80 g de jamón curado en dados
400 g de espinacas congeladas (previamente descongeladas y escurridas)
1 ½ cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta molida
6 huevos duros cortados por la mitad a lo largo
500 g de leche
50 g de harina
30 g de mantequilla (y un poco más para engrasar la fuente)
1 pellizco de nuez moscada molida
150 - 200 g de mozzarella rallada

150 - 200 g de queso emmental rallado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 22.95 g

Calorías 1979 kJ / 474 kcal

Grasa 37.54 g

Fibra 2.23 g

Carbohidratos 10.95 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

¡Como en casa! 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Quiche de atún en conserva con aceitunas verdes

Quiche de atún en conserva con aceitunas verdes

45min

Cake de tomates secos, gorgonzola y beicon

Cake de tomates secos, gorgonzola y beicon

2h 30min

Pastel de verduras con huevo y queso

Pastel de verduras con huevo y queso

30min

Pastel de pollo al estilo mediterráneo

Pastel de pollo al estilo mediterráneo

50min

Coca de pimientos verdes y patatas

Coca de pimientos verdes y patatas

1h

Huevos a la flamenca al vapor para dos

Huevos a la flamenca al vapor para dos

25min

Sándwich de espárragos y atún

Sándwich de espárragos y atún

10min

Pastel de calabacín y bonito

Pastel de calabacín y bonito

4h

Quiche de tomate y atún

Quiche de tomate y atún

30min

Huevos gratinados

Huevos gratinados

20min

Empanadillas de puerro y queso

Empanadillas de puerro y queso

1h

Quiche de calabacín con jamón york

Quiche de calabacín con jamón york

1h