Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja

Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja

3.8 10 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

1 chalota
25 g de aceite de oliva virgen extra
1 tira de piel de naranja
100 g de mejillones cocidos al natural
8 dientes de ajo
150 g de patata en trozos
150 g de nata (35% de grasa)
400 g de agua
1 - 2 pellizcos de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 3.4 g

Calorías 675 kJ / 161 kcal

Grasa 13.2 g

Fibra 0.7 g

Carbohidratos 7.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cremas calientes 11 Recetas
España

Cremas calientes 11 Recetas
México

También podría gustarte...

Ceviche de navajas con vichyssoise negra

1h 20min

Fresón, papaya y kiwi con crema de requesón

10min

Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry

30min

Huevo poché en tomate

30min

Brochetas de verduras con salsa vierge

30min

Ataditos de solomillo ibérico con salsa de frambuesas

40min

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30min

Verduras baby en escabeche de tomate

1h

Lasaña de berenjena y marisco con vinagreta de langostinos para dos

35min

Endibias gratinadas

40min

Cuna de cordero rellena

1h 40min

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

1h