Insalata di lenticchie e menta

Insalata di lenticchie e menta

4.7 69 valoraciones

Prep. 15min

Total 3h 55min

4 porzioni

Ingredientes

60 g olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone spremuto fresco
½ cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe bianco macinato
1200 g di acqua
200 g di lenticchie secche
200 pomodorini ciliegia in quarti
1 cipolla rossa a fette sottili (1-2 mm)
8 - 10 foglie di menta fresca lavate ed asciugate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 12 g

Calorías 1234 kJ / 295 kcal

Grasa 15.6 g

Fibra 8 g

Carbohidratos 28.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100% vegan 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Frullato di mirtilli e muesli

10min

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1h 30min

Zuppa di farro e castagne

1h 10min

Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante

1h

Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce

1h 35min

Indivia belga gratinata

1h 20min

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1h

Zuppa di castagne

1h

Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini

1h 55min

Pollo karaage con salsa di soia aromatizzata

30min

Baccalà alla ligure

1h

Insalata di gamberi, avocado e mango

30min