Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tortilla Alaska
Prep. 50min
Total 1h 15min
8 unidades
Ingredientes
Bizcocho
-
huevos2
-
de azúcar60 g
-
de azúcar vainillado½ cucharadita
-
de harina de repostería60 g
-
de sal1 pellizco
Relleno
-
de helado de vainilla250 g
Merengue
-
claras de huevo4
-
de cremor tártaro (opcional)¼ cucharadita
-
de azúcar glas150 g
Montaje
-
de ron50 g
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
215 kcal /
897 kJ
Proteína
5.16 g
Grasa
4.52 g
Carbohidratos
38.3 g
Fibra
0.26 g
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