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Panecillos de San Ignacio
Prep. 15min
Total 25h
12 unidades
Ingredientes
Masa
-
250 g de almendras crudas sin piel
-
25 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
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1 cucharadita de levadura química en polvo
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200 g de azúcar
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130 g de mantequilla
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4 huevos
Crema pastelera
-
130 g de leche
-
20 g de harina de repostería
-
1 huevo
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20 g de azúcar
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1 chorrito de vainilla líquida
Montaje
-
80 - 100 g de frutas confitadas variadas troceadas
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1 cucharada colmada de harina de repostería
-
20 g de almendra laminada
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
352 kcal /
1472 kJ
Proteína
8.36 g
Grasa
24.34 g
Carbohidratos
24.86 g
Fibra
2.65 g
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