Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chocolate vienés
Prep. 10min
Total 20min
6 tazas
Ingredientes
-
100 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
2 cucharaditas de azúcar glas
-
1000 g de leche semidesnatada
-
250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
3 yemas de huevo
-
1 cucharada de cacao puro en polvo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 taza
Proteína
10.5 g
Calorías
1678 kJ /
401 kcal
Grasa
26.33 g
Fibra
5.06 g
Carbohidratos
30.58 g
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Chocolate
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