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Spaghetti integrali con pesto di asparagi e semi di papavero
Prep. 5min
Total 45min
4 porzioni
Ingredientes
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500 g di acqua
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350 g di asparagi verdi a pezzi (4-5 cm)
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50 g di mandorle pelate
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320 g di spaghetti integrali
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2 pezzi di scorza di limone (4-5 cm), preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
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½ spicchio di aglio
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe bianco macinato
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25 g di basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
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50 g di olio extravergine di oliva a seconda della consistenza desiderata + q.b.
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10 - 15 g di semi di papavero
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
601 kcal /
2515 kJ
Proteína
14.8 g
Grasa
34.3 g
Carbohidratos
62.2 g
Fibra
6.1 g
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