Dorada al vapor con patatas

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 35min

6 porción

Ingredientes

140 gramo apio con las hojas
140 gramo hinojo (bulbo) con las hojas
1 diente de ajo
1 cucharadita semilla de cilantro
1 cucharada mostaza de grano entero
50 g aceite de oliva
30 g de jugo de limón
4 - 3 pellizco sal
2 - 3 pellizco pimienta negra, molida
3 dorada enteras, limpias (aprox. 500 g c/u)
500 g agua
2 hoja de laurel seca
1000 g patata en trozos de 3 cm

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 827 mg

Proteína 176.1 g

Calorías 5272 kJ / 1260 kcal

Grasa 35.9 g

Fibra 5.1 g

Grasas saturadas 6.6 g

Carbohidratos 32.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Todo el año 25 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 godz. 25 min

Lubina en salsa de salmorreta

25 min

Arroz negro con gambones y sepia

45 min

Tataki de atún

30 min

Gazpacho de mero

1 godz. 10 min

Bienmesabe y mayonesa de adobo

2 godz. 30 min

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55 min

Salmon en croûte con risotto de limón

45 min

Minipastel de pescado y marisco

40 min

Causa limeña

2 godz. 45 min

Bacalao con langostinos

1 godz.

Salmón relleno de su mousse con salsa de mango

45 min

Mostrar todo

Mostrar todo