Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

3.0 1 valoración

Prep. 5min

Total 25min

12 pièces

Ingredientes

450 g de poireaux coupés en tronçons
30 g de beurre doux
5 g d'huile d'olive
15 g de beurre
12 noix de saint-jacques
sel
poivre blanc moulu
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction de goûts
zeste de citron
coriandre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 144.7 mg

Proteína 3.7 g

Calorías 329.7 kJ / 78.8 kcal

Grasa 4.5 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 2.5 g

Carbohidratos 6.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Apéro de Noël 20 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Parmentier de canard, oignons et curry

1h

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

2h

Gratin de butternut express

50min

Jambalaya de poulet

40min

Cabillaud au chorizo, tomates et fenouil

35min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40min

Cassolettes feuilletées de saint-jacques à l'artichaut

57min

Ragoût terre-mer

1h 10min

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12h

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35min

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

40min