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Caldo de legumes com gnocchi
Ingredientes
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alho-francês cortado em pedaços (2 cm aprox.)50 g
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cenoura cortada em pedaços (3 cm aprox.)150 g
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abóbora cortado em pedaços (3 cm aprox.)150 g
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azeite30 g
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caldo de legumes líquido (ver dica)800 g
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200 g feijão-branco cozido, escorridoedamame congelado previamente descongelado200 g
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molho de soja20 g
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gnocchi400 g
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Sal q.b. p/ temperar
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Queijo parmesão ralado, q.b. p/ servirsalsa picada2 pés de
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
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