Tomatensoep met Burrata

4.5 6 valoraciones

Prep. 5min

Total 35min

4 porties

Ingredientes

rijpe tomaten type heirloom, in vieren
1000 g
rode ui in schijfjes gesneden (1-1,5 cm)
100 g
knoflookteentjes
4
olijfolie
30 g
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
3 snuifjes
groentebouillon
150 g
basilicumblad, vers plus extra voor garnering
40 gram
slagroom (ong. 48% vet)
40 g
burrata (ongeveer 4 bolletjes)
230 g
knapperig brood in blokjes, voor de garnering

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 675.9 mg

Proteína 16.1 g

Calorías 1405.8 kJ / 336 kcal

Grasa 24.6 g

Fibra 3.7 g

Grasas saturadas 10.9 g

Carbohidratos 15.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Jouw Cookidoo® 2025 - Soeperheld 10 Recetas
Benelux

Soep, puur genieten 4 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Veelzijdige gladde soep

45 min

Verse Tomatensoep

30 min

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

30 min

Vegan Bolognese

50 min

Vegan kaas dip

40 min

Menu: Pasta met Vleesballetjes in Chorizo Saus, Appelen met Kaneel en Karamel

1 godz.

Dubai Chocolate Macarons

2 godz.

Framboos Kokos Smoothie Bowl

Brak ocen

Omelet Caprese

30 min

Cantuccini-Soufflé met Koffiesaus

Brak ocen

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

45 min

Risottata Aziatische noedels met groenten

30 min