Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Tomatensoep met Burrata
Prep. 5min
Total 35min
4 porties
Ingredientes
-
rijpe tomaten type heirloom, in vieren1000 g
-
rode ui in schijfjes gesneden (1-1,5 cm)100 g
-
knoflookteentjes4
-
olijfolie30 g
-
zout½ tl
-
zwarte peper, gemalen3 snuifjes
-
groentebouillon150 g
-
basilicumblad, vers plus extra voor garnering40 gram
-
slagroom (ong. 48% vet)40 g
-
burrata (ongeveer 4 bolletjes)230 g
-
knapperig brood in blokjes, voor de garnering
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
675.9 mg
Proteína
16.1 g
Calorías
1405.8 kJ /
336 kcal
Grasa
24.6 g
Fibra
3.7 g
Grasas saturadas
10.9 g
Carbohidratos
15.1 g
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