Tomatensoep met Burrata

4.5 4 valoraciones

Prep. 5min

Total 35min

4 porties

Ingredientes

rijpe tomaten type heirloom, in vieren
1000 g
rode ui in schijfjes gesneden (1-1,5 cm)
100 g
knoflookteentjes
4
olijfolie
30 g
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
3 snuifjes
groentebouillon
150 g
basilicumblad, vers plus extra voor garnering
40 gram
slagroom (ong. 48% vet)
40 g
burrata (ongeveer 4 bolletjes)
230 g
knapperig brood in blokjes, voor de garnering

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 675.9 mg

Proteína 16.1 g

Calorías 1405.8 kJ / 336 kcal

Grasa 24.6 g

Fibra 3.7 g

Grasas saturadas 10.9 g

Carbohidratos 15.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Soep, puur genieten 4 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Balletjes in tomatensaus

Balletjes in tomatensaus

1h 10min

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

40min

Fruit ijs

Fruit ijs

5min

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

45min

Zoete Aardappel Brood

Zoete Aardappel Brood

5h 25min

Verfrissende Melkdrank

Verfrissende Melkdrank

5min

Pasta met crème van pistache

Pasta met crème van pistache

30min

Pittige Groene Overheerlijke Power Salade

Pittige Groene Overheerlijke Power Salade

20min

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

45min

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50min

Verse Tomatensoep

Verse Tomatensoep

30min

Pompoensoep met room

Pompoensoep met room

35min